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若者たちの科学雑誌 第3巻 第2号 を発刊しました 

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若者たちの科学雑誌 第3巻 第2号 (Volume3 Number2)ページ
カステラの配合改良と食味評価―
糖尿病患者でも食べられるカステラを目指して
Formulation optimization and sensory evaluation of diabetic-friendly castella
岡本奈々・川本蒼衣・倉橋奈那・森廣紀保・山里秋桜美・小佐々恵輔・権藤好信
25-28
長崎県宇久島における陸生異翅半翅類昆虫の新記録
New records of the terrestrial heteropterans from Uku Island of the Goto Isls.,
Nagasaki Pref., Japan (Insecta: Heteroptera)
田添大青・中島敦基・久保田康介・安永智秀・田中 清・長嶋哲也・荒木明日香
29-32
アカハライモリが餌として認識する大きさについて―
アカハライモリは匂いによって餌の大きさを予測しうるのか?
Research on the size of prey that Cynops pyrrhogaster recognizes as food —
Can Japanese fire-bellied newts predict prey size by smell?
田川愛菜・音琴賢伸・浦添和希・金高功恩・長嶋哲也
33-40
キマダラカメムシの飛翔能力と分布拡大について
Flight ability and dispersal pattern of an alien stinkbug, Erthesina fullo
(Insecta: Heteroptera: Pentatomidae)
吉川颯真・山口優介・五島凜之介・安永智秀・長嶋哲也・山里秋桜美
41-44
カイミジンコに関する行動学的研究 (1) ―
イボオヨギカイミジンコの走性の変化に対する分析法の検討
Study on behavior of ostracods (1) — Analysis methodology against phototaxis
and geotaxis in a Japanese ostracod, Physocypria nipponica (Crustacea: Ostracoda)
水﨑晨陽・田川源太郎・長嶋哲也
45-52
カイミジンコに関する行動学的研究 (2) ―
イボオヨギカイミジンコの特定の光波長に対する走性の変化
Study on behavior of ostracods (2) — Analysis of phototactic behavioral changes induced
by specific wavelength of light in Physocyprya nipponica (Crustacea: Ostracoda)
森廣紀保・荒木麻綾・長嶋哲也
53-58

若者たちの科学雑誌Science Journal for Youths, Nagasaki
ISSN 2758-4763
URL: http://nagasaki-w-ssh.sakura.ne.jp/nishi/sjyn/index.html
第3 巻2 号 Volume 3, Number 2
2025 年 12 月 15 日 発行

発行者 ⻑崎県⽴⻑崎⻄⾼等学校⻑ 初村一郎
〒852-8014 ⻑崎市⽵の久保町12-9
編集委員⻑ ⻑崎県⽴⼤村⾼等学校⻑ 満行洋介
編集事務局 権藤好信 川久保晃一 ⻑嶋哲也 小佐々恵輔
編集幹事 安永智秀 田中 潤

編集委員・アドバイザー(ABC 順)
H.M. Cooper R.K. Duwal 藤川和美 橋本智裕 兵頭健生 飯間雅文 石川 忠 石塚洋一 陳内秀樹
菅 浩伸 金子道夫 小松憲治 木場一哲 倉橋拓也 松井信正 松嶋賢一 持田浩治 元村廣司
大貝 猛 大山 健 C. Scott Elless S. Serrano Leon 武内浩一 玉川 徹 田中雅人 和佐田裕昭
山田量崇 山口朝彦 安永智秀

編集委員(高校関係)
藤原秀樹 権藤好信 峰 晃人 森 昭三 緒方則彦 田中 潤 田中 清 富永征子

現役大学院生・大学生サポーター(ABC 順)
朝鍋 遥(東京大学大学院総合文化研究科) 馬場萌枝(京都大学農学部) 福田憲士郎(久留米大学医学部) 川原 凌(東京大学理学系研究科) 長島帆花(神戸大学理学部) 中尾一心(九州大学工学部) 太田 翔(高知大学理工学部) 斉藤暖人(熊本大学理学部) 鈴木圭吾(東京大学理科一類) 玉田結唯(京都大学大学院農学研究科) 山佐啓斗(佐賀大学農学部)

表 紙: 糸魚川ユネスコ世界ジオパーク(小滝川ヒスイ峡/明星山・新潟県)から最近発見されたツマジロカスミカメ
Cover image: A unique plant bug, Itoigawacoris venustulus Yasunaga & Mashima, 2025, recently discovered from Itoigawa UNESCO Global Geopark along the northern ‘Fossa Magna’

Science Journal for Youths, Nagasaki (SJYN), Vol. 3, No. 2, published on December 15, 2025 (online)