研究要旨　長崎県には,「六兵衛」という郷土料理がある。この六兵衛は当県島原および対馬地方において伝承される家庭料理であり,さつまいもを原料として製麺した独自の麺料理である(cf. 岡ら2011;熊谷ら 2015;農林水産省2024)。現在,...

研究要旨　出芽酵母 Saccharomyces cerevisiae Meyen ex E. C. Hansen(Family Saccharomycetaceae)は,パンや清酒の生産に欠かすことのできない菌としてよく知られている。また,...

研究要旨　アブラボテ Tanakia limbata (Temminck & Schlegel, 1846)(コイ科:タナゴ亜科)は本州(濃尾平野以西),淡路島,四国(愛媛県と高知県産は移入個体群とされる),九州中・北部に分布し,西日本では...

研究要旨　CubeSat は 10 cm 立方,1 kg 以下の超小型衛星で,短期間かつ低コストで開発できることから,新規技術の迅速な実証試験や宇宙ビジネス向けの資材として脚光を浴びている(中須賀 2021)。さらなる小型軽量化が追求されて...

研究要旨　クスノキの重要害虫であるクスベニヒラタカスミカメ Mansoniella cinnamomi (Zheng & Liu, 1992)(異翅目:カスミカメムシ科:シダカスミカメ亜科)は,中国(湖北省)から記載され,2015 年頃(お...

研究要旨　アユ Plecoglassus altivelis(Temminck & Schlegel, 1846)は,本邦ほぼ全域の河川に生息し,日本人に馴染み深いキュウリウオ科(Osmeridae)の魚類である。長崎県下でも対馬,平戸,五...

研究要旨　カワヨシノボリRhinogobius flumineus (Mizuno,1960) は，スズキ目・ハゼ科・ヨシノボリ属に分類される体4–5cm の純淡水性魚類で，日本固有種とされる（水野2001；明仁ら2000）。本種は多くのヨ...